時序進入3月，熟稔的小麥已進入收割期，高雄美濃、苗栗苑裡、屏東墾丁的農友已先後收成，緊接著灣寶、壽豐、二林、南澳也在等待天氣的允許，收量或有高低，但農友蓬勃的活力，讓人有一種自燃的情緒。而全台各地這一期（2010.10-2011.3）種植小麥的景況，彙整後再分享每一位朋友！
去年1月23日、3月13日我們分別在小麥出穗期與熟成時期，在彰化芳苑喜願麵包的麥田舉行的「麥田狂想曲」、「安可曲」的音樂會，感謝大家長期以來對「喜願麵包」與喜願「麥田狂想」的關心與支持。
「我們不只是玩玩，而且很認真的玩！」今年「麥田狂想曲」的活動，將於3月26日（六）在彰化芳苑的麥田舉行，以「田邊開講」串聯「榖動同樂會」。「田邊開講」－「我們能會為農業做什麼事？」採開放空間會議方式進行，我們委請開拓文教基金會的淑芳主持；而「榖動同樂會」（音樂會），我們企劃以「鼓」作為音樂會的主角，以「鼓」喻「榖」，期待小麥的契作帶動不同榖物雜糧的種植，讓台灣秋冬裡作出現不同的多元風貌，更表達常民的殷切期盼。
「我們不只是想想，而且很實際在做！」我們除了匯集來自全台民間與NPO的動能，並邀約主婦盟生活消費合作社共同主辦，展現共購支持本土農業的決心，另期以透過社會參與對話，使台灣多元的農糧重新獲得應有的看待。誠摯邀請妳（你），3月26日一起來到彰化芳苑的喜願麵包坊同樂！
3月26日（六）「麥田狂想」的活動時程：(更詳細活動內容請參考 主婦聯盟網頁)
09：30－12：00 田邊開講－我們能為農業做什麼事？
12：00－13：30 午餐與休息
13：30－16：00 榖（鼓）動同樂會（彩繪、爆米麥香、草編..）
16:00 割麥返家
【穀動同樂報名小提醒】
因為是戶外田邊開放空間，場地和設施能夠承載的人數有其限制，故請有興趣參加的朋友事先報名，以利安排相關事宜。
＊報名方式：一般社會大眾請向喜願麵包工坊報名，名額150人（額滿為止）
主婦聯盟合作社之社員請洽北中南分社組織課報名
＊報名電話：04-896-1014 喜願麵包坊
＊活動費用：當日午餐安排簡易的本土小麥製品，故酌收餐費100元，已報名者當日繳交即可。
開拓文教基金會、網氏／罔市女性電子報、身心障礙者服務資訊網及科技濃湯．．．祝福您：2011年好運擋不住，幸福滾滾來。
這些娃娃前前後後被帶到開拓來，希望找機會送給為小朋友們服務的部落或偏鄉的課輔教室。集合在我們的沙發上，溫暖著我們的心，也提醒著我們毋忘初衷。
感謝不同角落一路支持著我們的大小伙伴；感謝跟我們一起努力一起成長的非營利組織朋友；感謝所有努力讓我們的社會更幸福的你和你們。
在埔里時，很認真告訴朋友台灣各地都是可以種小麥的。才開始說喜願麵包的發展，朋友就說早上才在報紙上有看到報導。找來報紙跟朋友們分享如后：（12/20自由時報記者劉曉欣／芳苑報導）
1220自由時報「喜願麵包坊」的小麥契作
「不要為了喝牛奶，而養一頭牛」是勸人不要做不符合投資報酬率的傻事，但彰化縣麵包業者施明煌卻是「為了讓身心受限者做麵包，而開始自力契作小麥」的快樂傻瓜，只因為他要拿回食物的自主權，不要無奈坐等進口麵粉一再飆漲！
一手創立喜願麵包工坊的施明煌，自認什麼大小工作都兼而自稱「總兼」，民國八十八年他與二林鎮喜樂保育院合作開辦麵包坊，民國九十二年結束合約而獨立營運，就近選在芳苑鄉田野間繼續聘用身心受限者製作天然、不添加化學物的麵包，靠著口耳相傳以網購宅配建立口碑。
施明煌單純做麵包、賣麵包的願望，卻因為民國九十六年全球原物料掀起漲風而出現了轉變，那年麵粉足足狂漲兩倍價格，而國內麵粉幾乎百分百進口，只要國際小麥上揚，台灣麵粉就註定要調漲，根本沒有抵抗的能力。
「那種被迫接受麵粉接二連三調漲的感覺，就好像是被人掐住脖子！」施明煌說，麵包主要原料是麵粉，麵粉原料是小麥，他為了抵抗麵粉調漲的壓迫感受，下定決心踏出改變的第一步，找農民來契作小麥。
開拓與喜願麵包相遇應該是2002年，喜歡喜願麵包的特別與用心，因此幫忙架設了獨立的網站與互動區，希望網路可以為喜願麵包打開與顧客直接接觸的管道。
之後一直保持著一定的連結，在身心障礙者服務資訊網做過一些介紹與經驗分享，喜願還會偶而悄悄地捐款到開拓的帳戶裡，同仁們一起團購麵包，送來時總會不動聲色的多個一二樣在裡面，給我們小小的意外和感動。
去年（2009）的第一場網路星期二，遠從彰化來參加的喜願麵包工坊施總兼（總是兼很多工作的意思）。會後的文字紀錄中出現有這一段話：喜願行麵包工作坊老闆他這次遠從彰化的海邊來，對於這次的分享會有著非常大的期待，他自己本身也致力於免費軟體的使用推廣，也一直透過網站的方式將許多資源分享給需要幫助的人，目前自己本身正在做開放工廠生產過程的策略給消費者觀看，希望在今年能夠有個開源碼的聚會，讓農友開始接觸電腦網路資源，希望未來能夠成為社會企業。
10月底，施總兼來電詢問是否可協助小麥生產履歷的系統架設，讓我們有進一步機會可以參與。於是網路星期二的共同策畫單位網路行動科技進場，喜願小麥歡喜登場，跟大家分享「喜願麵包小麥契作行動人生產履歷」過程。Jimmy並寫下「網路可以改造農業嗎！？小麥生產履歷系統建置雜記」跟大家分享與農民相見的學習和反思。
今天是平安夜。
辦公室收到不少非營利組織伙伴的e賀卡，也在facebook, plurk, twitter上互相祝福，有伴的感覺真好。
這一年，我們辦了許多場大大小小的非營利組織伙伴的座談、聚會，協助送出許多的軟硬體、協力辦理了2009國際開放空間會議年會、加入架設維護八八水災救災的資訊平台的工作、加印了創傷療癒手冊…是非常豐富的一年。
感謝我們的家人、朋友、志工、董事以及所有一起打拼的伙伴。也祝大家佳節愉快。
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